本日、デイケアにてイベント食を提供しました。

今月は「宮城県郷土料理」です。

～お品書き～

　はらこめし

　笹かまぼこと青菜の煮浸し

　炊き合わせ

　おくずかけ汁

　柿

炊き合わせには木の葉南瓜ともみじ麩を使用し、秋らしさを演出してみました。

これから12月・1月はイベント食盛りだくさんです！

季節感を取り入れたお食事を提供し、利用者様に喜んで頂けたらと思います。